01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
大阪烧松软轻盈,令人印象深刻。有顾客提到,店员会用小火慢慢煎制;等待出锅的过程,也成了铁板料理乐趣的一部分。可以按配料选择,从猪肉大阪烧、猪肉鱿鱼虾仁什锦大阪烧,到加入牛筋蒟蒻和煎蛋的特别大阪烧。菜单上还有炒面和葱烧。
想搭配一道单品,可以考虑牛筋蒟蒻葱烧,或主打甜辣风味的铁板虾仁辣酱蛋黄酱。阿古猪肉平烧蛋卷也可以加芝士。看着料理在眼前的铁板上逐渐完成,也是到店用餐的一部分乐趣。
店内设有吧台,有顾客分享过独自到访的经历。在大阪堂岛,可以一边看着料理在铁板上煎制,一边享用大阪烧和铁板料理,度过一顿晚餐。







